Carte Automne- Hiver - Viande

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Viande

Sans porc

À partager

Bowl Mousse au chocolat poire vanillée

1.80 €

HT

1.98 €

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1.98 €

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1.80 €

HT

unité

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Bowl mousse chocolat et noisettes grillées

Viande

Sans porc

À partager

Bowl mousse chocolat et noisettes grillées

1.80 €

HT

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TTC

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1.80 €

HT

50gr par personne (demi-part)

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Viande

Sans porc

À partager

Bowl poêlée de fruits et crumble Coco

2.70 €

HT

2.97 €

TTC

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2.70 €

HT

unité

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Brochette de crevettes marinées au basilic

Viande

Sans porc

À partager

Brochette de crevettes marinées au basilic

3.85 €

HT

4.24 €

TTC

4.24 €

TTC

3.85 €

HT

60gr la brochette

Quantité minimum : 10

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Viande

Sans porc

À partager

Brochette de poulet aux pommes

2.85 €

HT

3.14 €

TTC

3.14 €

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2.85 €

HT

unité 60gr

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Brochette de saumon mariné et petits légumes

Viande

Sans porc

À partager

Brochette de saumon mariné et petits légumes

6.00 €

HT

6.60 €

TTC

6.60 €

TTC

6.00 €

HT

unité 60gr

Quantité minimum : 10

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Assiettes en pulpe de canne

Paquet de 50 assiettes (16cm) (+ 8.50 € ) - + +

Paquet de 50 assiettes (20cm) (+ 13.90 € ) - + +

Couverts à usage unique

Paquet de 10 fourchettes cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Paquet de 10 cuillères cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Couverts à salade (fourchette-cuillère) (+ 1.50 € ) - + +

Sachet de couverts biodégradables (fourchette-couteau-cuillère, sel-poivre) (+ 1.50 € ) - + +

Couteau à fromage (+ 3.20 € ) - + +

Serviettes papier de qualité

Paquet de 100 serviettes cocktail (20cm x 20cm) (+ 6.00 € ) - + +

Paquet de 50 serviettes buffet (38cm x 38cm) (+ 4.40 € ) - + +

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Copieux

Poisson

Viande

Fruits

Fromage

À partager

Buffet froid « CHOCOLATERIE »

34.80 €

HT

38.28 €

TTC

38.28 €

TTC

34.80 €

HT

Par personne

Quantité minimum : 10

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Assiettes en pulpe de canne

Paquet de 50 assiettes (16cm) (+ 8.50 € ) - + +

Paquet de 50 assiettes (20cm) (+ 13.90 € ) - + +

Couverts à usage unique

Paquet de 10 fourchettes cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Paquet de 10 cuillères cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Couverts à salade (fourchette-cuillère) (+ 1.50 € ) - + +

Sachet de couverts biodégradables (fourchette-couteau-cuillère, sel-poivre) (+ 1.50 € ) - + +

Couteau à fromage (+ 3.20 € ) - + +

Serviettes papier de qualité

Paquet de 100 serviettes cocktail (20cm x 20cm) (+ 6.00 € ) - + +

Paquet de 50 serviettes buffet (38cm x 38cm) (+ 4.40 € ) - + +

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Copieux

Poisson

Viande

Fruits

Fromage

À partager

Buffet froid « CONFISERIE »

30.00 €

HT

33.00 €

TTC

33.00 €

TTC

30.00 €

HT

Par personne

Quantité minimum : 10

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Assiettes en pulpe de canne

Paquet de 50 assiettes (16cm) (+ 8.50 € ) - + +

Paquet de 50 assiettes (20cm) (+ 13.90 € ) - + +

Couverts à usage unique

Paquet de 10 fourchettes cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Paquet de 10 cuillères cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Couverts à salade (fourchette-cuillère) (+ 1.50 € ) - + +

Sachet de couverts biodégradables (fourchette-couteau-cuillère, sel-poivre) (+ 1.50 € ) - + +

Couteau à fromage (+ 3.20 € ) - + +

Serviettes papier de qualité

Paquet de 100 serviettes cocktail (20cm x 20cm) (+ 6.00 € ) - + +

Paquet de 50 serviettes buffet (38cm x 38cm) (+ 4.40 € ) - + +

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Copieux

Poisson

Viande

Fruits

Fromage

À partager

Buffet froid « FRIANDISE »

29.00 €

HT

31.90 €

TTC

31.90 €

TTC

29.00 €

HT

Par personne

Quantité minimum : 10

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Assiettes en pulpe de canne

Paquet de 50 assiettes (16cm) (+ 8.50 € ) - + +

Paquet de 50 assiettes (20cm) (+ 13.90 € ) - + +

Couverts à usage unique

Paquet de 10 fourchettes cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Paquet de 10 cuillères cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Couverts à salade (fourchette-cuillère) (+ 1.50 € ) - + +

Sachet de couverts biodégradables (fourchette-couteau-cuillère, sel-poivre) (+ 1.50 € ) - + +

Couteau à fromage (+ 3.20 € ) - + +

Serviettes papier de qualité

Paquet de 100 serviettes cocktail (20cm x 20cm) (+ 6.00 € ) - + +

Paquet de 50 serviettes buffet (38cm x 38cm) (+ 4.40 € ) - + +

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Copieux

Poisson

Viande

Fruits

Fromage

À partager

Buffet froid « SUCRERIE »

31.00 €

HT

34.10 €

TTC

34.10 €

TTC

31.00 €

HT

Par personne

Quantité minimum : 10

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Options :

Serviettes papier de qualité

Paquet de 100 serviettes cocktail (20cm x 20cm) (+ 6.00 € ) - + +

Paquet de 50 serviettes buffet (38cm x 38cm) (+ 4.40 € ) - + +

Vins Blancs

LOUIS FRANÇOIS I CHARDONNAY IGP - Pays d’Oc (75cl) (+ 9.00 € ) - + +

Sancerre (75cl) (+ 19.00 € ) - + +

Pinot Blanc Les natures vin Biologique (+ 12.00 € ) - + +

Vins Rouges

LOUIS FRANÇOIS I CABERNET SAUVIGNON IGP - Pays d’Oc (75cl) (+ 9.00 € ) - + +

Saumur Champigny (75cl) (+ 15.00 € ) - + +

Sancerre (75cl) (+ 19.00 € ) - + +

Bordeaux Esprit Nature vin biologique (+ 12.00 € ) - + +

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Poisson

Viande

Végétarien

À réchauffer

Coffret Lunch chaud Réconfort

70.14 €

HT

77.15 €

TTC

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TTC

70.14 €

HT

Le coffret de 12 boîtes lunch

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Copieux

Poisson

Viande

À partager

Coffret Poke bowls

38.82 €

HT

42.70 €

TTC

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38.82 €

HT

12 pièces

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Serviettes papier de qualité

Paquet de 100 serviettes cocktail (20cm x 20cm) (+ 6.00 € ) - + +

Paquet de 50 serviettes buffet (38cm x 38cm) (+ 4.40 € ) - + +

Vins Rouges

LOUIS FRANÇOIS I CABERNET SAUVIGNON IGP - Pays d’Oc (75cl) (+ 9.00 € ) - + +

Saumur Champigny (75cl) (+ 15.00 € ) - + +

Sancerre (75cl) (+ 19.00 € ) - + +

Bordeaux Esprit Nature vin biologique (+ 12.00 € ) - + +

Vins Blancs

LOUIS FRANÇOIS I CHARDONNAY IGP - Pays d’Oc (75cl) (+ 9.00 € ) - + +

Sancerre (75cl) (+ 19.00 € ) - + +

Pinot Blanc Les natures vin Biologique (+ 12.00 € ) - + +

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Poisson

Viande

Végétarien

Coffret Polychrome (54 pièces)

100% Mix !

73.06 €

HT

80.37 €

TTC

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TTC

73.06 €

HT

Le coffret de 54 pièces

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Viande

Locavore

Coffret Responsable Boucher 5.480kg

494.39 €

HT

543.83 €

TTC

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TTC

494.39 €

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Serviettes papier de qualité

Paquet de 100 serviettes cocktail (20cm x 20cm) (+ 6.00 € ) - + +

Paquet de 50 serviettes buffet (38cm x 38cm) (+ 4.40 € ) - + +

Vins Rouges

LOUIS FRANÇOIS I CABERNET SAUVIGNON IGP - Pays d’Oc (75cl) (+ 9.00 € ) - + +

Saumur Champigny (75cl) (+ 15.00 € ) - + +

Sancerre (75cl) (+ 19.00 € ) - + +

Bordeaux Esprit Nature vin biologique (+ 12.00 € ) - + +

Vins Blancs

LOUIS FRANÇOIS I CHARDONNAY IGP - Pays d’Oc (75cl) (+ 9.00 € ) - + +

Sancerre (75cl) (+ 19.00 € ) - + +

Pinot Blanc Les natures vin Biologique (+ 12.00 € ) - + +

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Viande

Charcuterie

À partager

Coffret Rouge (50 pièces)

100% viande !

69.80 €

HT

76.78 €

TTC

76.78 €

TTC

69.80 €

HT

Le coffret de 50 pièces

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Pain multi céréales (+ 3.90 € )

Vins Rouges

LOUIS FRANÇOIS I CABERNET SAUVIGNON IGP - Pays d’Oc (75cl) (+ 9.00 € ) - + +

Saumur Champigny (75cl) (+ 15.00 € ) - + +

Sancerre (75cl) (+ 19.00 € ) - + +

Bordeaux Esprit Nature vin biologique (+ 12.00 € ) - + +

Vins Blancs

LOUIS FRANÇOIS I CHARDONNAY IGP - Pays d’Oc (75cl) (+ 9.00 € ) - + +

Sancerre (75cl) (+ 19.00 € ) - + +

Pinot Blanc Les natures vin Biologique (+ 12.00 € ) - + +

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Copieux

Poisson

Viande

Charcuterie

Coffret Terre et mer

Charcuterie de la Terre ou de la Mer !

56.82 €

HT

62.50 €

TTC

62.50 €

TTC

56.82 €

HT

Coffret de 800gr

Quantité minimum : 1

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Serviettes papier de qualité

Paquet de 100 serviettes cocktail (20cm x 20cm) (+ 6.00 € ) - + +

Paquet de 50 serviettes buffet (38cm x 38cm) (+ 4.40 € ) - + +

Vins Rouges

LOUIS FRANÇOIS I CABERNET SAUVIGNON IGP - Pays d’Oc (75cl) (+ 9.00 € ) - + +

Saumur Champigny (75cl) (+ 15.00 € ) - + +

Sancerre (75cl) (+ 19.00 € ) - + +

Bordeaux Esprit Nature vin biologique (+ 12.00 € ) - + +

Vins Blancs

LOUIS FRANÇOIS I CHARDONNAY IGP - Pays d’Oc (75cl) (+ 9.00 € ) - + +

Sancerre (75cl) (+ 19.00 € ) - + +

Pinot Blanc Les natures vin Biologique (+ 12.00 € ) - + +

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Poisson

Viande

Végétarien

Coffret Tricolore (51 pièces)

100% Mix !

65.38 €

HT

71.92 €

TTC

71.92 €

TTC

65.38 €

HT

Le coffret de 51 pièces

Quantité minimum : 1

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Pain multi céréales (+ 3.90 € )

Vins Rouges

LOUIS FRANÇOIS I CABERNET SAUVIGNON IGP - Pays d’Oc (75cl) (+ 9.00 € ) - + +

Saumur Champigny (75cl) (+ 15.00 € ) - + +

Sancerre (75cl) (+ 19.00 € ) - + +

Bordeaux Esprit Nature vin biologique (+ 12.00 € ) - + +

Vins Blancs

LOUIS FRANÇOIS I CHARDONNAY IGP - Pays d’Oc (75cl) (+ 9.00 € ) - + +

Sancerre (75cl) (+ 19.00 € ) - + +

Pinot Blanc Les natures vin Biologique (+ 12.00 € ) - + +

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Copieux

Viande

Locavore

Charcuterie

À partager

Coffret de l'Eleveur

Le meilleur de la charcuterie

55.64 €

HT

61.20 €

TTC

61.20 €

TTC

55.64 €

HT

1kg de charcuterie

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Viande

Sans porc

Coffret verrines Chics

Verrine Ganache de foie gras abricot confits à l'anis

33.87 €

HT

37.26 €

TTC

37.26 €

TTC

33.87 €

HT

12 pièces

Quantité minimum : 1

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Dos de saumon en chaud froid sauce crème aneth

Viande

À partager

Dos de saumon en chaud froid sauce crème aneth

4.80 €

HT

5.28 €

TTC

5.28 €

TTC

4.80 €

HT

60gr par personne (demi-part)

Quantité minimum : 10

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Viande

Sans porc

À partager

Entremet Exotique

3.00 €

HT

3.30 €

TTC

3.30 €

TTC

3.00 €

HT

unité

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Viande

Sans porc

À partager

Magret de canard aux griottes

4.80 €

HT

5.28 €

TTC

5.28 €

TTC

4.80 €

HT

60gr par personne (demi-part)

Quantité minimum : 10

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Viande

Sans porc

À partager

Rôti de bœuf sauce Béarnaise

3.30 €

HT

3.63 €

TTC

3.63 €

TTC

3.30 €

HT

60gr par personne (demi-part)

Quantité minimum : 10

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Viande

Sans porc

À partager

Salade Caesar au saumon poché

30.00 €

HT

33.00 €

TTC

33.00 €

TTC

30.00 €

HT

Saladier de 1kg

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Viande

Sans porc

À partager

Salade Coleslaw

10.00 €

HT

11.00 €

TTC

11.00 €

TTC

10.00 €

HT

Saladier de 1kg

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Salade de conchiglies, olives, mozzarella sauce pesto

Viande

Sans porc

À partager

Salade de conchiglies, olives, mozzarella sauce pesto

20.00 €

HT

22.00 €

TTC

22.00 €

TTC

20.00 €

HT

Saladier de 1kg

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Salade de magret fumé, blé, orange et petits légumes

Viande

Sans porc

À partager

Salade de magret fumé, blé, orange et petits légumes

20.00 €

HT

22.00 €

TTC

22.00 €

TTC

20.00 €

HT

Saladier de 1kg

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Viande

Sans porc

À partager

Taboulé de Quinoa, fèves et grenades

30.00 €

HT

33.00 €

TTC

33.00 €

TTC

30.00 €

HT

Saladier de 1kg

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Viande

Sans porc

À partager

Tarte Fine aux pommes de Normandie

1.40 €

HT

1.54 €

TTC

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TTC

1.40 €

HT

unité

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Viande

Sans porc

À partager

Tarte au Chocolat noir

3.00 €

HT

3.30 €

TTC

3.30 €

TTC

3.00 €

HT

unité

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Viande

Sans porc

À partager

Tarte citron Meringuée

18.00 €

HT

19.80 €

TTC

19.80 €

TTC

18.00 €

HT

tarte de 5 personnes

Quantité minimum : 1

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Wraps Pommes caramel beurre salé et noisettes

Viande

Sans porc

À partager

Wraps Pommes caramel beurre salé et noisettes

1.20 €

HT

1.32 €

TTC

1.32 €

TTC

1.20 €

HT

unité

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Délais de commande :

`Les Chefs laissent libre cours à leur créativité et vous proposent une carte cocktail 100% Maison renouvelée deux fois par an, vous assurant ainsi la saisonnalité des produits bruts utilisés mais aussi de bénéficier des dernières tendances gastronomiques.`

Délais de commande :

Carte Automne- Hiver - Viande