Les engagements RSE de Cookliv : une responsabilité au cœur de nos actions

Chez Cookliv, la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) ne se limite pas à une tendance : elle est au cœur de notre démarche quotidienne, de notre manière de penser, de produire et de collaborer. Notre ambition est claire : proposer une expérience culinaire engagée, durable et respectueuse, aussi bien pour nos clients que pour notre environnement et nos équipes

Nos engagements RSE

Cookliv et sa Certification ISO 20121

Notre démarche s’inscrit également dans les exigences de la norme ISO 20121, une référence internationale qui encadre la gestion durable des événements, en intégrant des pratiques respectueuses de l’environnement, des enjeux sociaux et économiques.

Dès sa création, COOKLIV a choisi de s'investir dans une démarche Développement Durable et de l'intégrer dans sa stratégie globale.

 

Des offres responsables et durables

Nous développons des prestations créatives, écoresponsables et alignées avec les valeurs que nous portons. Cela se traduit par :
  • La promotion de coffrets et dispositifs responsables : chariots, ponts suspendus, pantones, et emballages bois issus de forêts gérées durablement.

  • Une politique zéro plastique, au profit de la verrerie réutilisable et de matériaux recyclés ou recyclables.

  • Un approvisionnement local privilégié avec des fournisseurs situés à moins de 200 km, comme Cougal ou Rouen Marée, à seulement quelques mètres de nos cuisines.

  • Des plats faits maison, élaborés à partir de produits frais, locaux et de saison.

 

Une logique d’économie circulaire

Nous inscrivons notre activité dans une démarche de gestion responsable des ressources :

  • Tri des déchets avant, pendant et après les événements grâce à des dispositifs adaptés.

  • Valorisation des déchets organiques et inorganiques.

  • Gestion des surplus alimentaires avec des dons réguliers à des associations caritatives.

  • Suivi précis des consommations en eau et en électricité pour réduire notre impact écologique.

 

Un engagement humain et social fort

Parce que la durabilité passe aussi par l’humain, nous attachons une grande importance à nos équipes :

  • Formations régulières et évaluations internes pour assurer la montée en compétences.

  • Une attention particulière portée à la sécurité et au bien-être au travail (ergonomie, conditions de travail adaptées).

  • Une écoute permanente et un suivi des améliorations tout au long de notre collaboration avec les clients.

 

 Réduire notre impact carbone

Notre responsabilité environnementale se traduit aussi par des actions concrètes pour limiter notre empreinte carbone :

  • Optimisation des tournées de livraison pour réduire les émissions.

  • Favorisation du covoiturage.

  • Limitation des impressions papier au strict nécessaire.

 

Des clients au cœur de notre démarche

  • Enfin, nous nous engageons à mesurer votre satisfaction après chaque événement, et à vous proposer des offres toujours plus responsables et attractives.
  • Vos retours nous permettent d’évoluer en permanence et d’ajuster notre démarche pour qu’elle reste à la fois innovante, durable et humaine.

 

Sécurité alimentaire renforcée

  • Chez Cookliv, la sécurité alimentaire est une priorité quotidienne.
  • Nous mettons en place des contrôles rigoureux et continus de l’hygiène de nos locaux et de la qualité des produits, appuyés par une traçabilité précise à chaque étape.

 

 

 

Devis Cookliv 2025 - 2

 

Cookliv, c’est bien plus qu’un traiteur : c’est un acteur engagé pour un avenir plus durable, une alimentation plus responsable et une collaboration plus humaine.

Les 5 objectifs Développement Durable de COOKLIV

+-1 - Un partenariat responsable

COOKLIV en que traiteur sur Rouen, a choisi de travailler avec des prestataires et des producteurs partageant des valeurs communes et se mobilisant autour de solutions Développement Durable.

Une collaboration avec des fournisseurs locaux (Rouen et environs), dans le respect de la qualité des produits, permet de participer au développement économique local, tout en réduisant l'impact carbone par des trajets de longues distances inutiles.

D'autre part, les recettes sont élaborées en fonction des saisons afin de limiter l'importation de produits.

+-2 - Economies d'énergie et Gestion des déchets

COOKLIV mobilise ses salariés au quotidien sur l'impact de leur travail et les sensibilise aux différentes actions à mettre en place afin de réduire au maximum la consommation d'énergie.
(Exemple : éteindre les lumières, les postes informatiques ou encore les outils électroniques après leur utilisation.)
COOKLIV pratique aussi le tri sélectif : déchets ordinaires, plastique, verre, cartons en cuisine mais également au niveau des services administratifs avec le recyclage des cartouches d'encre, des toners et la réduction de la consommation de papier.

COOKLIV a mis en place un système de reprise du matériel comme les sacs isotherme, les couverts inox et le verre afin de permettre aux clients de contribuer à notre démarche écologique.

+-3 - L'organisation des livraisons

COOKLIV anticipe ses parcours de livraison pour limiter la consommation de carburant et les émanations de carbone.
COOKLIV a aussi fait installer des réducteurs de consommation de carburant dans les camions de livraison.

+-4 - L'Eco-Conception

COOKLIV privilégie les contenants écologiques et réutilisables :
- Fibre de canne, Kraft
- Carton et plastique recyclés
- Couverts en bambou
- Couverts en Inox et verre en verre réutilisables
- Boîte en pin réutilisable

+-5 - Favoriser la cohésion sociale

COOKLIV s'engage à respecter les critères de parité et de développer la diversité dans son recrutement.
COOKLIV attache une attention particulière à la responsabilité sociale et sociétale de ses fournisseurs (collaboration avec les centres d'aide au travail, tri des déchets, économies d'énergie...).