Carte Hiver PRF - Formules Plateaux repas

100% végé

Tartelette au chèvre / Salade haricots rouges tomates confites féta  /Mousse fruits exotique

Délicieux et Savoureux

Salade de poivrons féta/ Parmentier de canard /Flan Basque chocolat

Le Locavore 

Tartelette au chèvre/Filet de poulet pommes de terre/Tartelette caramel

Terre et Mer

Tataki de thon passion/Filet de caille fumé purée de pois cassés/Tartelette pistache

Terre et Mer

Rillette de sardines/filet de poulet Tandoori linguines/Assiette mignardises

Envie d'un plat chaud

Tartelette au chèvre/Brandade de Morue/Tartelette caramel

Autour du monde

Salade poivrons féta/Filet de poulet Tandoori linguines/Roulé aux pommes Calvados

Régal du Sud

Crémeux d'oignons/Dos de cabillaud et polenta curry/Flan Basque chocolat

100% poisson

Tataki de thon passion/ Curry de chou fleur saumon poché/ Galet passion coco

100% végan

Crémeux patate douce / Curry de chou fleur et riz / Salade de fruits frais

100% viande

Tartine roquefort jambon sec/Bavette et riz aux petits pois/ Tiramisu coco ananas

Zeste de Saveur

Salade de chou rouge/Bowl de lentilles saumon poché / Finger Yuzu chocolat blanc