Catalogue
100% VEGE : Burger Tortilla pomme de terre courgette, tomate salade, sauce Louisiane / Taboulé oriental / Moelleux aux pommes / eau plate
100% VIANDE : Burger poulet, avocat, tomate et salade / Taboulé oriental / Moelleux aux pommes / eau plate
100% POISSON : Focaccia au thon, tapenade, salade / Taboulé oriental / Moelleux aux pommes / eau plate
Oeufs brouillés, pimentade de poivrons / Filet de poulet, sauce gribiche, pommes de terre / Entremets dulcey-pomme
100% VEGAN : Cheesecake petits pois, curcuma / Salade de courgettes, citron, pignons de pins, cerfeuil / Salade de fruits
Salade grecque / Filet de poulet, sauce gribiche, pommes de terre / Carré framboise
Cheesecake petits pois, curcuma / Filet de poulet rôti, sauce fromage blanc épinards, pignons de pin, taboulet / Carré framboise
Salade carottes, thon, maïs, emmental, sésame / Brochette de boeuf, wasabi, salade boulgour / Entremets chocolat-caramel
Pain de viande / Brochette de bœuf, wasabi, salade boulgour, pois chiches et tomates / Entremets chocolat–caramel
100% VEGE : Tomate burrata, huile d’olive, miel, menthe / Salade grecque / Salade de fruits frais
Salade carottes, thon, maïs, emmental, sésame / Dos de saumon, pesto, pommes de terre / Entremets dulcey–pomme
Salade grecque / Dos de cabillaud escabèche provençale, tagliatelles au pistou / Paris-Brest revisité
Tomate burrata, huile d’olive miel, menthe / Filet de bar, mini penne petits pois et vinaigrette / Assiette de mignardises
Pain de viande ketchup celtique / Dos de cabillaud provençal, tagliatelles au pistou / Tartelette fraise–rhubarbe
Tartine ricotta asperge tomate et radis / Rôti de veau, mayonnaise thon, salade haricots, maïs, tomates / Tartelette citron
Verrine Crémeux de gambas façon Méditerranéen
Verrine Ganache de foie gras abricot confits à l'anis
Dorés, craquants et fondants !
100 % fruits !
100 % Mix !
Affiner les Saveurs !
100 % gourmand !
100% végétarien !
100% Mix !
100 % chocolat !
100% poisson !
100% Mix !
100% viande !
Composez votre coffret de 2m en sélectionnant 4 modules de votre choix parmis nos thèmatiques
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88 Pièces Street food à dévorer !
5 légumes par jour et plus si affinité !
Formule convivialité !
100% SUCRÉ Un paravent pour petits et grands gourmands !
100% SALÉ Saveurs végétales, plaisir total !
100% SALÉ Finger food, full plaisir !
100% SALÉ Du bouillon dans les idées, du goût raffiné !
100% SUCRÉ Chocolat d’exception, plaisir sans modération !
Formule pour 40 personnes
Mousse légère au chocolat au lait, gelée de griotte et beurre de cacahuète
Progrès noisette, Mousse au chocolat Mangaro & Feuillantine pralinée croquante
Sablé au beurre d'Isigny Gelée de cassis & Blanc de blanc au chocolat Normand
Affiner les Saveurs !
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