Catalogue
Verrine Ganache de foie gras abricot confits à l'anis
Dorés, craquants et fondants !
100 % fruits !
100 % Mix !
100 % Onctueux !
Affiner les Saveurs !
100% végétarien !
100 % chocolat !
100% poisson !
100% Mix !
100% viande !
100% Mix !
Composez votre coffret de 2m en sélectionnant 4 modules de votre choix parmis nos thèmatiques
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88 Pièces Street food à dévorer !
5 légumes par jour et plus si affinité !
218 Pièces variées à savourer !
100% SUCRÉ Un paravent pour petits et grands gourmands !
100% SALÉ Saveurs végétales, plaisir total !
100% SALÉ Finger food, full plaisir !
100% SALÉ Du bouillon dans les idées, du goût raffiné !
100% SUCRÉ Chocolat d’exception, plaisir sans modération !
Mousse légère au chocolat au lait, gelée de griotte et beurre de cacahuète
Progrès noisette, Mousse au chocolat Mangaro & Feuillantine pralinée croquante
Sablé au beurre d'Isigny Gelée de cassis & Blanc de blanc au chocolat Normand
Foie gras mangue-passion, craquotte pain d'épices / Médaillon de lotte, tarte butternut, noisettes / Bûchette vanille chocolat praliné
Cassolette gratinée de Saint-Jacques aux chanterelles / Suprême de chapon farci, pommes de terre grenailles, oignons / Bûchette pistache
Affiner les Saveurs !
100% VIANDE : Burger poulet, avocat, tomate et salade / Taboulé oriental / Moelleux aux pommes / eau plate
100% VEGE : Burger Tortilla pomme de terre courgette, tomate salade, sauce Louisiane / Taboulé oriental / Moelleux aux pommes / eau plate
100% POISSON : Focaccia au thon, tapenade, salade / Taboulé oriental / Moelleux aux pommes / eau plate
Salade de céleri, pomme et magret / Filet de poulet abricots et polenta herbes fraîches / Finger chocolat Oréo
100% VEGE : Poireaux vinaigrette, oeufs mimosa / Gâteau épinard et gnocchetti / Flan coco banane
Carpaccio de saumon, radis daikon / Filet de poulet, gnocchetti crème de cèpes / Barre chocolatée, sablé caramel
100% VEGAN : Salade de lentilles, patate douce, betterave / Colombo de légumes / Salade de fruits frais
Bûchette de gésiers, tomates confites, sauce tartare / Cassolette du pêcheur, légumes colorés / Assiette de mignardises
Tataki de boeuf, poivres / Filet de poulet, gnocchetti, crème de cèpes / Assiette de mignardises
Carpaccio saumon, radis daikon / Filet d'églefin, curcuma, gâteau d'épinards / Barre chocolatée sablé caramel
Salade de lentilles, patate douce, betterave / Bavette boeuf sauce Louisane, pommes de terre / Tartelette poire-chocolat
Pain de poisson écrevisses, sauce cocktail / Gigot d'agneau, crème de cidre, légumes colorés / Cheescake pistache, caramel beurre salé
Bûchette de gésiers, tomates, sauce tartare / Bowl crevettes, légumes, vinaigrette, gomashio / Panna cotta ananas-coco
Poireaux vinaigrette, oeufs mimosa / Pavé de saumon, gnocchetti, sauce tartare / Tiramisu griotte, biscuit amande
Pain de poisson écrevisses, sauce cocktail / Blanquette de veau, riz blanc / Cheescake pistache, caramel beure salé
Ballotine de canard confit foie gras, mascarpone Calvados / Filet de bar patate douce cannelle / Bûchette pistache
Cheesecake saumon, coulis safrané / Noix de veau sauce forestière, pomme grenaille, oignon / Bûchette vanille chocolat














































