Carte Automne- Hiver - Buffets froids

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Salade de Lentilles au saumon fumé (+ 23.00 € )

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Mousse praliné, crème à l'orange (+ 3.00 € )

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Indisponible

Végétarien

Sans porc

À partager

Bouddha bowl (90 grs)

2.16 €

HT

2.38 €

TTC

2.38 €

TTC

2.16 €

HT

L'unité

Quantité minimum : 5

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Indisponible

Viande

Fruits

Sans porc

À partager

Brochette de poulet à l'ananas

14.30 €

HT

15.73 €

TTC

15.73 €

TTC

14.30 €

HT

Plateau de 500g

Quantité minimum : 1

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Options :

Assiettes en pulpe de canne

Paquet de 50 assiettes (16cm) (+ 8.50 € ) - + +

Paquet de 50 assiettes (20cm) (+ 13.90 € ) - + +

Couverts à usage unique

Paquet de 10 fourchettes cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Paquet de 10 cuillères cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Couverts à salade (fourchette-cuillère) (+ 1.50 € ) - + +

Sachet de couverts biodégradables (fourchette-couteau-cuillère, sel-poivre) (+ 1.00 € ) - + +

Couteau à fromage (+ 3.20 € ) - + +

Serviettes papier de qualité

Paquet de 100 serviettes cocktail (20cm x 20cm) (+ 4.00 € ) - + +

Paquet de 50 serviettes buffet (38cm x 38cm) (+ 6.45 € ) - + +

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Indisponible

Copieux

Poisson

Viande

Fruits

Fromage

À partager

Buffet froid « Cabane »

17.37 €

HT

19.11 €

TTC

19.11 €

TTC

17.37 €

HT

Par personne

Quantité minimum : 10

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Assiettes en pulpe de canne

Paquet de 50 assiettes (16cm) (+ 8.50 € ) - + +

Paquet de 50 assiettes (20cm) (+ 13.90 € ) - + +

Couverts à usage unique

Paquet de 10 fourchettes cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Paquet de 10 cuillères cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Couverts à salade (fourchette-cuillère) (+ 1.50 € ) - + +

Sachet de couverts biodégradables (fourchette-couteau-cuillère, sel-poivre) (+ 1.00 € ) - + +

Couteau à fromage (+ 3.20 € ) - + +

Serviettes papier de qualité

Paquet de 100 serviettes cocktail (20cm x 20cm) (+ 4.00 € ) - + +

Paquet de 50 serviettes buffet (38cm x 38cm) (+ 6.45 € ) - + +

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Copieux

Poisson

Viande

Fruits

Fromage

À partager

Buffet froid « Maison de famille »

19.80 €

HT

21.78 €

TTC

21.78 €

TTC

19.80 €

HT

Par personne

Quantité minimum : 10

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Assiettes en pulpe de canne

Paquet de 50 assiettes (16cm) (+ 8.50 € ) - + +

Paquet de 50 assiettes (20cm) (+ 13.90 € ) - + +

Couverts à usage unique

Paquet de 10 fourchettes cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Paquet de 10 cuillères cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Couverts à salade (fourchette-cuillère) (+ 1.50 € ) - + +

Sachet de couverts biodégradables (fourchette-couteau-cuillère, sel-poivre) (+ 1.00 € ) - + +

Couteau à fromage (+ 3.20 € ) - + +

Serviettes papier de qualité

Paquet de 100 serviettes cocktail (20cm x 20cm) (+ 4.00 € ) - + +

Paquet de 50 serviettes buffet (38cm x 38cm) (+ 6.45 € ) - + +

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Indisponible

Copieux

Poisson

Viande

Fruits

Fromage

À partager

Buffet froid « Rooftop »

26.77 €

HT

29.45 €

TTC

29.45 €

TTC

26.77 €

HT

Par personne

Quantité minimum : 10

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Assiettes en pulpe de canne

Paquet de 50 assiettes (16cm) (+ 8.50 € ) - + +

Paquet de 50 assiettes (20cm) (+ 13.90 € ) - + +

Couverts à usage unique

Paquet de 10 fourchettes cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Paquet de 10 cuillères cocktail inox (+ 0.90 € ) - + +

Couverts à salade (fourchette-cuillère) (+ 1.50 € ) - + +

Sachet de couverts biodégradables (fourchette-couteau-cuillère, sel-poivre) (+ 1.00 € ) - + +

Couteau à fromage (+ 3.20 € ) - + +

Serviettes papier de qualité

Paquet de 100 serviettes cocktail (20cm x 20cm) (+ 4.00 € ) - + +

Paquet de 50 serviettes buffet (38cm x 38cm) (+ 6.45 € ) - + +

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Indisponible

Copieux

Poisson

Viande

Fruits

Fromage

À partager

Buffet froid « Villa »

23.41 €

HT

25.75 €

TTC

25.75 €

TTC

23.41 €

HT

Par personne

Quantité minimum : 10

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Indisponible

Cabillaud ananas, concombre, riz, sésame et fèves de soja (pokebowl)

Poisson

Sans porc

À partager

Cabillaud ananas, concombre, riz, sésame et fèves de soja (pokebowl)

3.60 €

HT

3.96 €

TTC

3.96 €

TTC

3.60 €

HT

L'unité

Quantité minimum : 6

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Indisponible

Copieux

Fruits

Sans porc

Clafoutis à l'ananas

2.50 €

HT

2.75 €

TTC

2.75 €

TTC

2.50 €

HT

Dessert individuel

Quantité minimum : 6

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Pain multi céréales (+ 3.00 € )

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Indisponible

Locavore

Sans porc

Fromage

À partager

Coffret Collaboratif

20.00 €

HT

22.00 €

TTC

22.00 €

TTC

20.00 €

HT

600 grs de fromages variés

Quantité minimum : 1

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-+

Pain multi céréales (+ 3.00 € )

Vins Rouges

LOUIS FRANÇOIS I CABERNET SAUVIGNON IGP - Pays d’Oc (75cl) (+ 9.00 € ) - + +

Saumur Champigny (75cl) (+ 15.00 € ) - + +

Sancerre (75cl) (+ 19.00 € ) - + +

Bordeaux Esprit Nature vin biologique (+ 12.00 € ) - + +

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Indisponible

Sans porc

Fromage

À partager

Coffret du Maître Affineur

Affiner les Saveurs !

38.50 €

HT

42.35 €

TTC

42.35 €

TTC

38.50 €

HT

1.040 kg de fromages variés

Quantité minimum : 1

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Indisponible

Copieux

Sans porc

Crème coco et mousse chocolat

2.60 €

HT

2.86 €

TTC

2.86 €

TTC

2.60 €

HT

Dessert individuel

Quantité minimum : 6

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Indisponible

Poisson

À partager

Dos de cabillaud, sauce moutardée

13.00 €

HT

14.30 €

TTC

14.30 €

TTC

13.00 €

HT

Plateau de 500g

Quantité minimum : 1

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Indisponible

Viande

À partager

Filet mignon de porc, sauce tartare

13.20 €

HT

14.52 €

TTC

14.52 €

TTC

13.20 €

HT

Plateau de 500g

Quantité minimum : 1

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Indisponible

Sans porc

À partager

Le Royal

5.19 €

HT

5.71 €

TTC

5.71 €

TTC

5.19 €

HT

Le gâteau (existe en individuel, pour 4, 6 et 8 personnes)

Quantité minimum : 1

- +

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Indisponible

Sans porc

À partager

Le Tryptique

5.19 €

HT

5.71 €

TTC

5.71 €

TTC

5.19 €

HT

Le gâteau (existe en individuel, pour 4, 6 et 8 personnes)

Quantité minimum : 1

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Indisponible

Fruits

Sans porc

À partager

Le Vynile

5.19 €

HT

5.71 €

TTC

5.71 €

TTC

5.19 €

HT

Le gâteau (existe en individuel, pour 4, 6 et 8 personnes)

Quantité minimum : 1

- +

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Indisponible

Viande

À partager

Magret de canard, sauce au miel -

17.60 €

HT

19.36 €

TTC

19.36 €

TTC

17.60 €

HT

Plateau de 500g

Quantité minimum : 1

- +

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Indisponible

Copieux

Sans porc

Mousse praliné, crème à l'orange

3.00 €

HT

3.30 €

TTC

3.30 €

TTC

3.00 €

HT

Dessert individuel

Quantité minimum : 6

- +

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à partir du 02/06

Sans porc

À partager

Pain multi céréales

3.00 €

HT

3.30 €

TTC

3.30 €

TTC

3.00 €

HT

L'unité

Quantité minimum : 1

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à partir du 02/06

Petit pain

1.10 €

HT

1.21 €

TTC

1.21 €

TTC

1.10 €

HT

Quantité minimum : 1

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Indisponible

Petit pain+

1.00 €

HT

1.10 €

TTC

1.10 €

TTC

1.00 €

HT

Quantité minimum : 1

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Options :

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-+

Pain multi céréales (+ 3.00 € )

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Indisponible

Sans porc

Fromage

À partager

Plateau de brie

18.00 €

HT

19.80 €

TTC

19.80 €

TTC

18.00 €

HT

1 kg

Quantité minimum : 1

- +

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-+

Pain multi céréales (+ 3.00 € )

Vins Rouges

LOUIS FRANÇOIS I CABERNET SAUVIGNON IGP - Pays d’Oc (75cl) (+ 9.00 € ) - + +

Saumur Champigny (75cl) (+ 15.00 € ) - + +

Sancerre (75cl) (+ 19.00 € ) - + +

Bordeaux Esprit Nature vin biologique (+ 12.00 € ) - + +

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Indisponible

Plateau de fromages normands affinés en cave par maître Olivier

Locavore

Sans porc

Fromage

À partager

Plateau de fromages normands affinés en cave par maître Olivier

26.28 €

HT

28.91 €

TTC

28.91 €

TTC

26.28 €

HT

685 grs de fromages variés

Quantité minimum : 1

- +

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Indisponible

Poulet grillé, pommes de terre rattes et oignons rouges (pokebowl)

Copieux

Viande

Sans porc

À partager

Poulet grillé, pommes de terre rattes et oignons rouges (pokebowl)

2.55 €

HT

2.81 €

TTC

2.81 €

TTC

2.55 €

HT

L'unité

Quantité minimum : 6

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Indisponible

Viande

À partager

Quasi de veau, jus au thym

19.00 €

HT

20.90 €

TTC

20.90 €

TTC

19.00 €

HT

Plateau de 500g

Quantité minimum : 1

- +

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Indisponible

Salade d'endive, pomme fruit et hareng (pokebowl)

Poisson

Sans porc

À partager

Salade d'endive, pomme fruit et hareng (pokebowl)

1.80 €

HT

1.98 €

TTC

1.98 €

TTC

1.80 €

HT

L'unité

Quantité minimum : 6

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Indisponible

Poisson

Sans porc

À partager

Salade de Lentilles au saumon fumé

23.00 €

HT

25.30 €

TTC

25.30 €

TTC

23.00 €

HT

Saladier de 1kg

Quantité minimum : 1

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Indisponible

Végétarien

Sans porc

Fromage

À partager

Salade de blé, feta et courgette

18.00 €

HT

19.80 €

TTC

19.80 €

TTC

18.00 €

HT

Saladier de 1kg

Quantité minimum : 1

- +

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Indisponible

Salade de chou blanc, pomme, raisin et graines de sésame

Fruits

Végétarien

Sans porc

À partager

Salade de chou blanc, pomme, raisin et graines de sésame

10.00 €

HT

11.00 €

TTC

11.00 €

TTC

10.00 €

HT

Saladier de 1kg

Quantité minimum : 1

- +

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Indisponible

Végétarien

Sans porc

À partager

Salade de crudités en rémoulade (1 kg)

(Carottes, courgettes, céleri et mayonnaise)

11.00 €

HT

12.10 €

TTC

12.10 €

TTC

11.00 €

HT

Saladier de 1kg

Quantité minimum : 1

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Indisponible

Fruits

Végétarien

Sans porc

Healthy

Salade de fruits frais de saison (hiver)

4.40 €

HT

4.84 €

TTC

4.84 €

TTC

4.40 €

HT

Dessert individuel

Quantité minimum : 6

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Indisponible

Salade de lentille au saumon fumé (pokebowl)

Poisson

Sans porc

À partager

Salade de lentille au saumon fumé (pokebowl)

3.40 €

HT

3.74 €

TTC

3.74 €

TTC

3.40 €

HT

L'unité

Quantité minimum : 6

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Indisponible

Fruits

Végétarien

Sans porc

À partager

Salade de riz aux agrumes et concombre

17.00 €

HT

18.70 €

TTC

18.70 €

TTC

17.00 €

HT

Saladier de 1kg

Quantité minimum : 1

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Indisponible

Végétarien

Sans porc

À partager

Salade de torti et légumes à la grecque

23.00 €

HT

25.30 €

TTC

25.30 €

TTC

23.00 €

HT

Saladier de 1kg

Quantité minimum : 1

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Indisponible

Salade d’endives, pomme fruit et hareng fumé

Poisson

Végétarien

Sans porc

À partager

Salade d’endives, pomme fruit et hareng fumé

16.00 €

HT

17.60 €

TTC

17.60 €

TTC

16.00 €

HT

Saladier de 1kg

Quantité minimum : 1

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Indisponible

Salade mesclun, dés de Roquefort, pomme, noix et sauce balsamique

Fruits

Végétarien

Sans porc

Fromage

À partager

Salade mesclun, dés de Roquefort, pomme, noix et sauce balsamique

22.00 €

HT

24.20 €

TTC

24.20 €

TTC

22.00 €

HT

Saladier de 1kg

Quantité minimum : 1

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Indisponible

Tartare de saumon frais aux herbes et poivre parfumé

Poisson

Sans porc

À partager

Tartare de saumon frais aux herbes et poivre parfumé

3.20 €

HT

3.52 €

TTC

3.52 €

TTC

3.20 €

HT

Quantité minimum : 10

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Indisponible

Fruits

À partager

Tarte au citron meringuée

17.50 €

HT

19.25 €

TTC

19.25 €

TTC

17.50 €

HT

Pour 5 personnes

Quantité minimum : 1

- +

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Indisponible

Fruits

À partager

Tarte aux fruits frais

17.50 €

HT

19.25 €

TTC

19.25 €

TTC

17.50 €

HT

Pour 5 personnes

Quantité minimum : 1

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Indisponible

Fruits

À partager

Tarte aux pommes

17.50 €

HT

19.25 €

TTC

19.25 €

TTC

17.50 €

HT

Pour 5 personnes

Quantité minimum : 1

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Clafoutis à l'ananas (+ 2.50 € )

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Indisponible

Velouté de potiron dans sa bubble (70 grs)

Végétarien

Sans porc

Healthy

Velouté de potiron dans sa bubble (70 grs)

2.20 €

HT

2.42 €

TTC

2.42 €

TTC

2.20 €

HT

L'unité

Quantité minimum : 6

- +

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Indisponible

Wrap Effiloché de cabillaud, salade fraîche et pointe de rouille

Sans porc

Fromage

À partager

Wrap Effiloché de cabillaud, salade fraîche et pointe de rouille

3.00 €

HT

3.30 €

TTC

3.30 €

TTC

3.00 €

HT

L'unité 50 grammes

Quantité minimum : 6

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Indisponible

Wrap Poulet grillé et chou chinois au curry

Viande

Sans porc

À partager

Wrap Poulet grillé et chou chinois au curry

2.80 €

HT

3.08 €

TTC

3.08 €

TTC

2.80 €

HT

L'unité 50 grammes

Quantité minimum : 6

- +

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Indisponible

Végétarien

Sans porc

À partager

Wrap végétarien (50 grs)

2.80 €

HT

3.08 €

TTC

3.08 €

TTC

2.80 €

HT

L'unité 50 grammes

Quantité minimum : 6

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Délais de commande :

`Les Chefs laissent libre cours à leur créativité et vous proposent une carte cocktail 100% Maison renouvelée deux fois par an, vous assurant ainsi la saisonnalité des produits bruts utilisés mais aussi de bénéficier des dernières tendances gastronomiques.`

Délais de commande :

Carte Automne- Hiver - Buffets froids