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Cette formule n'inclut ni pain ni vaisselle.

Formule buffet froid « BOUILLON »


27.70 € ht 30.47 € ttc

Livraison possible à partir du 19/05
Description

Ce buffet contient : 3 entrées / 4 plats / 1 plateau de fromage / 2 desserts 

 

Nous vous proposons dans cette formule :

  • Focaccia à l'huile d'olive et tartare de légumes du soleil
  • Pavé au poivre tranché & cornichons
  • Tortillas au thon et poivrons mariné 

           ~~~~~~~

  • Plateau de dos de cabillaud poché & sa sauce crustacés
  • Plateau de faux filet rôti au poivre & sa sauce Louisiane

           ~~~~~~~

  • Salade verde linguine, courgettes, fèves et pesto de roquette
  • Salade de céleri aux pommes et emmental

           ~~~~~~~

  • Plateaux de fromages normands affinés en cave par maître François Olivier à Rouen

           ~~~~~~~

  • Tarte sablée à la mangue façon Tatin et graines de courge
  • Entremet Brownie griotte et pistache 

 

La formule comprend : 2 entrées par personne en assortiment / 120gr de viande ou poisson en assortiment / 200gr de salade en assortiment / 50gr de fromage par personne / 1.5 part et demi par personne

Buffet pour un minimum de 10 personnes

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