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Truite gravlax à la betterave, ketchup, foccacia et citron : Lait - gluten - oeufs - sulfites - moutarde - poissons

Noix de St-Jacques rôties, d'orange, purée de panais, espuma homardine et pommes de terre grenaille :  Lait - gluten - oeufs - sulfites - céleri

Royal chocolat : Lait - gluten - oeufs - sulfites - fruits à coques - soja

Petit pain : Gluten

 

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✨PLATEAU REPAS - LE PRECIEUX✨

À partir de 29.90 € ht À partir de 32.89 € ttc

29.90 € ht 32.89 € ttc

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Indisponible
Description
  • Truite gravlax à la betterave, ketchup de betterave acidulé, foccacia et citron vert
  • Noix de St-Jacques rôties, zeste d'orange, purée de panais à la vanille, espuma homardine et pommes de terre grenaille
  • Royal chocolat : Biscuit noisette, mousse au chocolat Elianza (Cluizel) et son croquant praliné
  • Petit pain individuel
  • Kit couverts et serviette papier / gobelet
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✨PLATEAU REPAS - LE FESTIF✨
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Terrine de foie gras, chutney, poire safran / Magret de canard, crème de truffe, légumes glacés fambroise et millefeuille pommes de terre / Eclat vanille pécan

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